お結び屋 日本の心と申します
僕たち日本の心は、2005年から2009年
まで毎年行っていた
世界バックパックツアーを通して日本
のお米は世界で1番うまい
ということに気づきました
子供の頃から当たり前に食べていた
お米がこんなにありがたい食べもの
だったのだと気付き、お米に関心を持
つようになりました。
どうやら日本固有の風土、気候、
きれいな山のお水がおいしい米作
りに最適な環境だったです
日本が誇る「お米」のおいしさ、
素晴らしさをたくさんの日本人に、
さらには世界の人々に伝えていきたい
思いからこの奇跡の旅路は始まり
ました。
ちなみにこれは書道家の大先生に書いて頂きました
先生ありがとうございます
まず販売方法ですが、2トンのトラック
を改造して調理場と販売場所を作り、
おいしいもの好きの集まるところ移動
して販売という形で営業させて頂きます
今までの道のりは時折、画像upしてい
きますので皆様これからよろしくお願
いします
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